Отправьте форму в разогретую духовку и запекайте при 180 `С, пока овощи не подрумянятся.
Взбейте смесь в однородную массу и залейте форму с подготовленными овощами.
Приготовьте маринад: для этого смешайте сливки, мелко натертые сыр и чеснок, розмарин, перец и соль.
В неглубокую керамическую форму уложите все овощи, чередуя слои: цуккини, помидоры, картофель, баклажаны, лук и т. д.
Обжарьте в нем поочередно лук, баклажаны и цуккини.
В сковороде разогрейте подсолнечное масло.
Баклажаны, цуккини, помидоры вымойте и нарежьте кружочками толщиной 0,5 см.
Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
Дайте картофелю остыть и нарежьте кружочками.
Картофель вымойте, очистите, залейте горячей водой и варите 15 мин.
Рецепт приготовления
2 зубчика чеснока,
40 г сушеного розмарина,
100 г тертого сыра гауда,
4 стол. ложки подсолнечного масла,
6 клубней картофеля,
Рецепт здесь: (Развернуть / свернуть)
Овощная запеканка
Поиск нужного рецепта
Блюда из овощей | Рецепты с подробным описанием и фотографиями | Кулинарный дневник
Комментариев нет:
Отправить комментарий